24 мая
Фрагмент из статьи:
«Когда полезнее всего срезать вишнёвым деревьям ненужные ветви?»
«Latvju Dārzkopis». Июньский номер 1931 г.
«У плодовых деревьев обрезку ветвей, то есть прореживание кроны и удаление негодных ветвей, обычно производят в период покоя дерева — осенью, зимой или ранней весной. Исключение составляют вишнёвые деревья: они вообще большие противники ножа, и обрезка ветвей осенью или весной может им повредить.
Ветви вишнёвых деревьев можно срезать без дурных последствий только в конце июля, когда ягоды собраны и в деревьях начинается новый период деятельности — концентрация и отложение соков. Тогда лучше всего видны все сухие, полусухие и полубольные ветви среди здоровых. При спиливании или срезании их в это время происходит наилучшее зарастание срезов — заживление ран, и вишнёвое дерево оберегается от камедетечения. Также болезнь усыхания свежих ветвей во время цветения при обрезке в правильное время прекращается, и вишнёвые деревья растут и плодоносят отлично.
(..) У кого не ладится с выращиванием вишни, пусть попробует [этот] метод, и успех не заставит себя ждать. (..)»
24 октября.
В этом году я убедилась, что в саду хорошо растёт мангольд, или листовая свёкла. В пищу употребляют сочные черешки и листья — они содержат много микроэлементов (магний, медь, калий, железо), витамины (C, K) и 13 различных полифенольных антиоксидантов. Черешки мангольда можно жарить, добавлять в рагу, салаты и взбивать в зелёные коктейли. Весной я посеяла семена и в горшочке в теплице, и в грядку — взошли оба варианта и плодоносят до сих пор. -Инта
10 августа
Испанские слизни добрались и до наших садов. Нельзя позволить им съесть выращенное нами. Делитесь наиболее удачными способами борьбы с ними .
https://www.daba.gov.lv/public/lat/zinas/3214/